Verantwortlicher
Illeta Mallorqui Gastrobetrieb UG (haftungsbeschränkt)
Goetheallee 28 22765 Hamburg Deutschland
Kontakt: strandurlaub@illetamallorqui.com · +49 176 30431091
Datenschutzkontakt: strandurlaub@illetamallorqui.com
Datenschutz
Datenschutzhinweise
Diese Hinweise gelten für Reservierungsanfragen, Telefonassistent und Online-Widget von Illeta Mallorqui.
Welche Daten verarbeitet werden
Für Reservierungen werden die für Anfrage, Rückfrage und Serviceablauf erforderlichen Angaben verarbeitet: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Status, Notizen, Sitzwünsche, Anlass, Allergiehinweise, Veranstaltungsinteresse und technische Metadaten der Anfrage.
Zwecke und Rechtsgrundlagen
Die Verarbeitung dient der Aufnahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen, Rückfragen, Bestätigungen, Ablehnungen und dem sicheren Restaurantbetrieb. Rechtsgrundlagen sind insbesondere vorvertragliche oder vertragliche Maßnahmen, berechtigte Interessen und gesetzliche Pflichten. Freiwillige Zusatzangaben werden nur verarbeitet, wenn Gäste sie selbst mitteilen.
Telefonassistent und KI
Der digitale Telefonassistent weist auf seine Rolle hin und verarbeitet Gesprächsinhalte nur soweit, wie es für Reservierung, Notizen und Rückfragen erforderlich ist. Audioaufnahmen sind standardmäßig deaktiviert.
Empfänger und Dienstleister
Für Betrieb und Verarbeitung können insbesondere Supabase für Datenbank und Authentifizierung, Vercel für Hosting, OpenAI für KI-Verarbeitung sowie die vom Restaurant aktivierten Kommunikations- und Telefonanbieter eingesetzt werden.
Supabase: nicht hinterlegtVercel: nicht hinterlegtOpenAI: nicht hinterlegtTwilio: nicht hinterlegtResend: nicht hinterlegtIonos/SMTP: nicht hinterlegt
Speicherdauer
Reservierungs-, Gäste- und Betriebsdaten werden gelöscht oder anonymisiert, sobald sie für Betrieb, Rückfragen, Nachweiszwecke, Lohnabrechnung oder gesetzliche Pflichten nicht mehr benötigt werden.
Betroffenenrechte
Betroffene Personen können Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch verlangen. Es besteht außerdem ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde.
Sicherheit und Cookies
WirtPilot nutzt technisch notwendige Session- und Sicherheitsmechanismen. Interne Bereiche sind login- und rollenbasiert geschützt; Datenbankzugriffe werden mandantenbezogen begrenzt. Marketing-Cookies sind nicht Bestandteil des Reservierungswidgets.